Опубликовано: 23.10.2012
Многие из нас обожают отдых на природе, особенно когда можно отведать вкусного мяса на свежем воздухе в приятной семейной или дружеской компании.
Приготовленное на свежем воздухе мясо или рыба нравится практически всем, а для большей комфортности его приготовления люди придумали барбекю для дачи. Основными составляющими его конструкции является решетка для продуктов приготовления, расположенная над тлеющим топливом. Так же в их состав могут входить духовка, гриль, полочки для угля и других принадлежностей и вытяжная труба.
Барбекю своими руками подразделяется по принципу работы: древесные, электрические и газовые. Также они бывают как переносные, так и стационарные, которые сооружаются на территории дачи или загородного дома. Место для барбекю необходимо выделять недалеко от дома обязательно хорошо оборудовать, чтобы не обременять хозяйку лишними заботами.
Однако нужно обратить внимание на то, чтобы дым с искрами костра не был направлен в сторону дома, и вокруг барбекю не было нависающих деревьев. Очень хорошо, если вокруг места расположения барбекю будет изгородь из кустарников или деревьев, чтобы была возможность уединиться и скрыться от назойливых взглядов соседей.
