Что приготовить на даче

Опубликовано: 05.03.2013

С приходом долгожданного отпуска многие люди отправляются на свою любимую дачу, чтобы укрепить здоровье и просто  замечательно отдохнуть. Активный отдых, прогулки на природе, плавание, сбор грибов и ягод помогут вам расслабиться, а доступность свежих овощей, фруктов и ягод  помогут пополнить организм витаминами.

Приехав на дачу, вы задаетесь вопросом: «Что же приготовить и есть на даче, если нет ни нормальной плиты, ни холодильника?» Конечно, можем вас успокоить хотя бы тем, что подобная ситуация наиболее благоприятна для снижения веса, если только Вы не набрали с собой много конфет, полуфабрикатов и печенья. Если от дачного домика до ближайшего магазина Вам необходимо идти два-три часа, то мы рекомендуем заранее составить список всех необходимых продуктов на все те дни, которые будете жить до следующего посещения магазина. Кстати, продукты покупайте те, которые хранятся долго и не требуют холодильника, особенно если у вас его нет.

Приведем пример диетического меню в дачно-полевых условиях:

Завтрак в трех вариантах:

– Хлопья с молоком, стаканчик йогурта, фрукты и ягоды

– Яичница или омлет с овощами и зеленью

– Бутерброды с паштетом, сыром, ветчиной, джемом или медом.

Обед – хлеб с понравившимся вам салатом:

– огурцы, свежая капуста, лук и вареное яйцо

– отварной рис,  абрикос, яблоко, ветчина

– помидоры, маслины, лук, брынза, базилик

Ужин может быть трех вариантов:

– суп грибной или куриный

– окрошка

– рагу или порция мяса с гарниром

Перекусы:

– семечки или орешки

– свежие фрукты или ягоды

– какао с молоком.