Лук репчатый – это распространенный овощ, который выращивают и любители – дачники и крупные фермерские организации. Этот овощ имеет высокие вкусовые качества, возможность длительного хранения и довольно высокую урожайность (3-7 кг/м2). Кстати, лук можно выращивать круглый год: летом в огороде, а зимой на подоконнике или в подогреваемой теплице.
В отличие от многих культур, лук можно выращивать несколькими способами: из семян посевом в грунт, осадка севком, выборком и рассадой.
Для получения высокого урожая при любом методе выращивания важна хорошо освещенная солнцем, подготовленная почва: богатая перегноем и с хорошим дренажом. Помните, что нельзя сажать лук два года подряд на одном месте (желательно раз в 4-5 лет). Так как, многие из нас приезжают на дачу не только поработать, но и отдохнуть, то предлагаем не заморачиваться с семенами, а купить лук – севок и уже через 2,5-3 месяца собирать готовый урожай лука. Для этого берем каждую луковичку, подрезаем верхушку (чтобы быстро пошел в рост) и высаживаем в бороздки на глубину 4 см. Затем присыпаем землей примерно на 2-2,5 см. Так как ранней весной земля еще мокрая, то поливать не нужно. Однако в процессе вегетации лук обязательно нуждается в поливе примерно раз в 5-7 дней с расчетом 10л воды на 1 кв.м. За 2 недели до уборки урожая полив прекратить.
В процессе роста лук может подвергаться атакам вредного насекомого – мухи. В результате перья лука желтеют, и овощ не растет. При первых признаках появлении желтизны рекомендуем лук нещадно поливать холодной водой. Этот народный метод проверенный и очень эффективный. Также можно опрыскивать раствором 1-го стакана нашатыря на 10л воды. Для профилактики от болезней делают опрыскивание раствором 20гр. хлорокиси меди на 10 л воды.