Преимущества курятников

Опубликовано: 12.03.2021

В свете последнего большого вспоминания о яйцах, многие люди рассматривают возможность получения собственного стада кур. Фермеры выращивают дворцовую птицу уже более 3000 лет, но за последние пять лет она стала доступна даже начинающим фермерам, таким как мы с вами. С 380 миллионами яиц, вспомнив о том, что выращивание кур дома никогда не звучало так обнадёживающе. Вы сможете выращивать их органически, без гормонов и антибиотиков, и пусть они бегают по вашему двору, а не сидят в клетке. Вы будете получать около 300 яиц на курицу в год, но преимущества на этом не заканчиваются. К слову, летние курятники на ближайший сезон можно приобрести на https://kuryatnik-dom.ru. Рекомендую ознакомиться!

Преимущества собственных курятников

1. Цыплята на заднем дворе здоровее. Цыплят, выращенных на фабриках, содержат в закрытых помещениях и часто кормят неестественной диетой с помощью гормонов и антибиотиков для быстрого и дешевого роста. Дополнительный стресс от несчастного окружения влияет на вкус и питательные вещества яиц, а также на то, сколько каждая курица производит.

2. Яйца более питательны. В отличие от яиц фабричных фермерских, в яйцах куриц дворовых содержится на 25 процентов больше витамина Е, на треть больше витамина А и на 75 процентов больше бета-каротина. Не говоря уже о большем количестве жирных кислот омега-3, чем яйца, выращенные на заводских фермах.

3. Яйца вкуснее. Яйца из продуктовых магазинов могут находиться там несколько дней и даже недель. Воздух просачивается в пористую скорлупу и влияет на питательные вещества, вкус и консистенцию яиц. В свежих яйцах должны быть более твердые белки и супер-яркие оранжевые желтки.

4. Куры отлично подходят для компоста. В куриных кастрюлях много азота, который отлично подходит для Вашей компостной корзины, и Вы даже можете компостировать использованную яичную скорлупу.

5. Куры улучшат Ваш сад. Они являются естественными кормушками, поэтому куры со свободным выгулом (не только курятники) будут царапать землю в поисках вкуснейших жуков, таких как личинки, уховёртки, и тех же самых жуков, которые едят Ваши летние фрукты и овощи. Кроме того, по мере того, как они поворачивают почву, она будет проветриваться, разрушать растительность и ускорять процесс разложения.

6. Куры – отличный урок для детей. Важно, чтобы дети имели связь с их едой и понимали цепочку “от фермы до плиты”. Детям понравится собирать яйца ежедневно и кормить их.