Опубликовано: 01.02.2013
В этой статье мы поговорим об известной всем петрушке! Мы часто употребляем ее в пищу, не зная полезных свойств петрушки! Оказывается, ее листья содержат витамины, углеводы, каротин, белки, фолиевую кислоту и минеральные соли. Она полезна тем, кто страдает заболеваниями сердца, гастритом, язвой желудка, астмой и бронхитом. А еще – употребление пучка этой зелени заменяет дневную норму витамина С. Также, петрушка нашла применение в косметологии, для приготовления масок и как средство для заживления ран.
Петрушка – это двухлетнее холодостойкое растение, которое бывает разных видов:
– корневая – «Сахарная», «Бордовикская», «Урожайная»,
– листовая кудрявая и листовая обыкновенная – «Кудрявая» и «Обыкновенная».
Выращивают петрушку с середины апреля до середины мая. Основные рекомендации при посеве:
– ранней весной подготовить почву, внеся на 1 квадратный метр грунта 0,5 ведра перегноя, 0,25 ведра речного песка и 1 столовую ложку суперфосфата.
– перед посевом почву разровнять и полить.
– подготовить семена. Так как семена петрушки прорастают очень медленно, то необходимо их замочить, поместив в стакан с теплой водой. Оставить на 2 суток.
– сделать бороздки глубиной 1см, с интервалом 15 см одна от другой. Полить водой.
– посеять подготовленные семена и посыпать небольшим количеством земли.
Кстати, петрушка может зимовать, укрытая 10 см слоем перегноя, а весной давать молодую зелень.
Перетяжка мягкой мебели - это процесс обновления обшивки и наполнителей диванов, кресел, кушеток и другой…
Дача – это не только место для отдыха от городской суеты, но и возможность провести…
Нерудные полезные ископаемые являются неотъемлемой частью современной индустрии и имеют широкое применение в различных отраслях,…
Газгольдеры играют важную роль в хранении и распределении газовых ресурсов. В различных отраслях, от энергетики…
Аппараты стыковой сварки предназначены для соединения труб, изготовленных из пластика, полиэтилена, ПВДФ, ПНД и других.…
Чернозем – это истинное богатство природы, ценность которого трудно переоценить. Благодаря своему уникальному составу, он…